糖尿病の症状と予防

糖尿病とは、血液中の糖分量をコントロールするインスリンがすい臓で十分に分泌されず、高い血糖値の状態が続くことです。
この原因は、主に食べ過ぎ、肥満、運動不足などの生活習慣によるもので、糖尿病の治療や予防には、栄養バランスの取れた効果的な食事療法が最も重要となります。