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糖尿病の治療「食事療法」
糖尿病の血糖コントロールで重要なのは、なんといっても効果的な「食事療法」ですが、毎日の献立を考え作り続けるのは大変だと思う人もいると思います。
糖尿病食・糖尿病予防食と言うと、「あれもダメ、これ・・・
糖尿病の人が一番気をつけなくてはならないのは、毎日の食事です。
現代社会では、街にはレストランやファーストフード店、持ち帰り弁当屋が軒を連ね、24時間営業のコンビニエンスストアでは調理済みの食品・・・
糖尿病の効果的な食事療法で用いられる「食品交換表」では、各表の中で食品を交換することができます。
例えば、表1（主食）では、ご飯50gと食パン30gとを交換することができます。
ただし、食品の交換・・・
糖尿病の食事療法でよく用いられる、日本糖尿病学会が発表している「食品交換表」では、約500種類の食品を、主に含まれる栄養素によって以下の6つの表に分けています。
食品に含まれる栄養素には、炭水化物、・・・
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